Esta Pasta frola no lleva manteca, y se hace super rápido!!
Para empezar vamos a mezclar en un bol, un huevo, 120 cc de aceite neutro (yo uso girasol) y 1 taza de azúcar...
vamos a agregar ralladura de limón y esencia de vainilla...
Luego vamos a intercalar 3 tazas de harina leudante y 1 taza de leche (puede necesitar menos cantidad de leche...ir agregando hasta formar la masa). La masa debe quedar super tierna y que no se pegue en las manos...
Estiramos la masa con un palo de madera y la colocamos en una tartera limpia (sin aceite ni manteca)...
Vamos a rellenar la tarta, y con la masa que nos quedo, vamos a realizar rollitos para decorar la Pasta frola...
La llevamos al horno precalentado a 180° , pero previamente la podes pintar con huevo batido para que quede mas linda...el tiempo de horno es hasta que este dorada...
Finalmente este es el resultado...
Espero que la preparen y me cuenten como les quedo....saludos!!